Dessertbuffetten

De keuze van de ingrediënten van onze dessertbuffetten zijn van een zeer hoge kwaliteit en komen uit alle windstreken van de aarde, waaronder: specerijen uit Indië, vanille uit Tahiti, biscuit uit België, cacaobonen uit Zuid-Amerika en Afrika, welke geassembleerd worden in Frankrijk (Valhrona). Tevens veranderen de taarten, mousses, mini patisserie en vruchten om de drie maanden en worden aangepast aan het seizoen.

Dessertbuffet A (Eenvoudig) à € 6,50 p.p. (vanaf 25 personen)
Dessertspiegels met biscuit rollen, longuers, bavaroises, slagroom en verse vruchten

Dessertbuffet B (IJskoud) à € 6,50 p.p. (vanaf 25 personen)
Diverse soorten boeren ijstaarten en omelette syberienne met verse vruchten

Dessertbuffet C (Luxe/uitbundig) à € 9,25 p.p. (vanaf 25 personen)
Een keur aan diverse soorten patisserie, mousses, mini patisserie, vruchten van het seizoen, vanille room, chocolade en boeren ijstaarten

Dessertbuffet D (Fijn & geraffineerd) à € 10,75 p.p. (vanaf 25 personen)
Dessertspiegels met diverse soorten mini desserts, amuse desserts en ijsdesserts

Dessertbuffet E (Oud Hollands dessertbuffet) à € 6,75 p.p. (vanaf 25 personen)
Griesmeelpudding met bessensap
Vanillepudding met slagroom
Apfelstrüdel met vanillesaus
Chipolatapudding
Bitterkoekjes bavaroise
Hangop
Custardvla met sap en slagroom

Dessert F (Bruidsijstaart) à € 7,50 p.p. (vanaf 25 personen)
Bestaande uit vers gedraaide ijstaarten met diverse smaken van het seizoen

Dessert G (IJscokar) à € 4,50 p.p. (vanaf 50 personen)
Als dessert presenteren wij een authentieke ijscokar gevuld met ijshoorntjes en diverse soorten vers gedraaid ijs met smaken zoals vanille, bosvruchten, yoghurt en praliné

Bovenstaande prijzen zijn gebaseerd op de catering en gelden exclusief bezorg- en ophaalkosten à € 35,00 p.u.

Indien gewenst kunnen wij ook het benodigde servies/bestek (Villeroy & Boch) voor u verzorgen.

Dessertcreaties

---